南瓜与甘蓝搭配 胃溃疡应多吃5种食物谨守6原则

　　胃溃疡要怎么吃好呢？胃溃疡是常见的胃病，危害也是极大的，必须要引起重视。所以，在我们的日常饮食里应该要多添加一下对胃溃疡有所帮助的食物，一起来看看都有哪些吧。

　胃溃疡的危害

　　体重减轻，这是由于热量摄入减少的结果。胃溃疡病人常于进食后引起腹痛，不进食则不疼痛，因此为了减少疼痛，病人宁可少吃或不吃。由于食物的种类和量与疼痛有关，往往使病人过于慎重地选择食品或减少饮食量。由于这个缘故，长期热量摄入不足，便会导致体重下降，甚至营养不良。体重减轻有时相当显著，如果发生在40岁以上的病人，甚至会使临床医生疑为恶性肿瘤。

　　出血，且出血量大，容易复发。另外还有一些病人可以完全没有症状，只是在偶然的情况下或死后解剖时才被发现患有胃溃疡病；少数病人仅在发生了严重的并发症如穿孔，出血，幽门梗阻时才被发现。这些病人查体可无阳性体征。此外，还有一些不典型的症状，如食欲不振，饭后胀满，恶心，呕吐等，这些症状的出现并不一定标志着幽门梗阻的发生。临床上应注意加以鉴别。

　　那么，有哪些食物对胃溃疡有所好处呢？

　胃溃疡多吃5种食物

　　南瓜。《本草纲目》记载“南瓜性温，味甘，入脾，胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

　　甘蓝。甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的营养物质，不仅能抗胃溃疡、保护并修复胃黏膜，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天用甘蓝榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。

　　红薯。《纲目拾遗》记载：“红薯能补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。

　　蜂蜜。喝蜂蜜对胃有好处，蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

　　莲藕。富含淀粉，可以促进胃肠蠕动，加速胃溃疡的愈合，还有解酒的功能。

　胃溃疡的饮食须知

　　少吃油炸食物。油炸类食物不易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康产生不利影响，所以，尽量减少对油炸食品的摄入。

　　少吃腌制食物。这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物质，不宜多吃。尤其是胃溃疡患者更应注意。

　　少吃生冷、刺激性食物。生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症，患有胃溃疡的朋友们应当忌食这些食物。

　　规律饮食。研究表明，有规律地进餐，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化，同时也帮助我们养成一个良好的饮食习惯。

　　定时定量。要做到每餐食量适度，每日3餐定时定量，可以更好的帮助我们对胃的吸收和消化，改善不足。

　　温度适宜。饮食的温度应以“不烫不凉”为佳，过冷或者过烫的食物容易引起食肠癌，也不利于我们饮食。