观麦平台面向全国现已开放 拥抱互联网+时代
自从提出了“互联网+”的概念以来,各行各业都深受鼓舞,大众创业万众创新的种子在很多人的心中生根发芽, 不断涌现出大量的O2O企业。小农女与他们有许多共同之处,但在后面的发展阶段,小农女不仅做餐厅食材配送,还搭建了一套适用于蔬菜配送,水果配送,肉类粮油,生鲜冻品干货,农产品等食材配送行业的生鲜O2O系统,侧重向各类型餐饮企业提供数据化服务,造就了现在的观麦开放平台。
2014年9月初,小农女瞄准餐饮供应链这块市场, 从源头到配送一手包揽,层层环节被打通。但是在中间过程中发现,在这样的形式下,人力成本和服务成本会随着生意的扩张不断增加,无法产生规模效应。经过一系列的思考,小农女整合传统营销与批发,让现有的菜老板直接搬到网络上采购,以便提高他们的工作效率。
在生鲜行业里,本身存在着无数的从业者,或大或小,都有着自己原有的客户和经营方式。但是传统行业弊端多,特别在生鲜电商的煽动下,很多传统生鲜配送商想要转型升级就必须要借助互联网的优势。为了卷入更多的合作伙伴、用最高效的方式一起来服务周边的餐厅。观麦以“开放”的形式接纳传统的农产品行业的从业者,为其提供系统支持,提升效率。
但是没有想到的是,观麦平台上线一个月左右,不但满足原有餐饮用户的下单需求,也吸引其他的配送服务商的青睐,纷纷借助仿效。系统刚上线时平均每单金额不到一百元,现在已增加到客单价超过四百元。目前注册客户有10000余家,下单客户7500余家,每周下单超过两次以上的固定客户超过6000家,占领深圳市区餐厅35%以上覆盖率。
对于传统配送商来讲,选用这种线上线下一站式的配送管理模式,能帮助餐厅和菜市实现撮合,让送菜佬能够更高效的运作。对于传统农产品企业来讲,通过互联网订货管理系统,能快速构建企业专属的客户订货电商平台,帮助传统农产品生鲜企业轻松实现互联网+,能压缩整个配送环节所耗费的人力物力成本,让生意更高效简单。 可能有些人还是不太懂,运用saas工具到底和原先线下做有区别,那么我就这么说吧:
从餐厅用户角度来讲,原来餐厅采购中50%自己买,50%靠小加工配送商在配送。自己去买就便宜,采购标准化。坏处是累,起早贪黑,结果买来的都是不新鲜的。而且便宜也未见得真便宜,因为菜价变化大,信息不对称,他买来的那一刻,便宜只是相对的。
现在依托于互联网+平台的采购配送方式,不在拘泥于传统的去农批市场寻找货品供应商。手机即可轻松下单,价格公开透明,以前要三个人搞定的事,现在一个人也能轻松完成。
从批发商角度来讲,假设某个城市30%的配送都用观麦食材配送系统,每天可以知道你需要多少斤土豆,他需要多少斤土豆,把需求一聚集,供应商不再为优质产品没有销路发愁,不再为餐厅的小订单没法送货发愁。只需在采购平台推出即可让千万餐厅第一时间看到,让餐厅采购用手机即可轻松下单。
这个行业的需求非常多样化,没有信息化的工具,要靠在脑子里是什么费劲的事。如果说果蔬加工配送商为了记账,去买用友和金蝶这些软件,真的太复杂了。一筐韭菜可能51斤,另一筐就可能49斤,没有一个标准的进销存,用起来还及其不上手。
而观麦是自动在帮他们做这些事,靠IT把行业整合进来,帮他们优化,帮他们做整个IT体系搭建,帮助批发商跟下面的客户做最好的集采的对接,帮助优化提高工作效率。目前观麦不断在革新各个系统功能,尽量做到每个细节完美化。
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