夏季解暑小甜点 香芒小丸子

　　夏天到啦，各种美味的饮品逐渐端上餐桌喽，天气炎热，各种水果是不可缺少的，我喜欢将水果添加到各种食材中做成甜品。

　　这道芒果糯米丸子，果香浓郁、软糯可口，冷的热的都好吃呢。大人孩子都喜欢哦。

　　食材：

　　糯米200克

　　糖15克

　　芒果两个

　　冰水一杯

　　过程：

　　1、将糯米粉、糖，加入适量水，揉成均匀的粉团。

　　2、将糯米粉团分成小剂子后，逐个搓圆。

　　3、芒果切成粗粒备用。

　　4、烧开一锅水，将糯米丸子放进去煮至浮起。

　　5、将煮好的糯米丸子放入冰水中。

　　6、将切好的芒果粒放进去即可。

　　小贴士：

　　1、糯米团子揉至无干粉状后稍微醒几分钟。

　　2、糯米丸子煮好后可以用冷开水冲凉后再放入冰水中，口感会更好。

　　3、水果粒和糯米丸子的大小一样才漂亮哦。