长期饮用奶茶影响健康 应避免过量摄入反式脂肪酸
摄入:每日不超2克
过量摄入反式脂肪酸不仅对男性生育能力产生影响,对女性也有影响。网上流传称,女性摄入奶茶可能会引起胰岛素和血糖波动,使内分泌发生变化,影响排卵功能。
佛山市中医院妇科主任朱东方中医师表示,只要不过量摄入,不会对身体有太大影响。她建议,正在备孕以及处于孕期、哺乳期的女性应避免摄入奶茶,以免对妈妈、孩子的身体造成影响。
据了解,反式脂肪酸主要来源是部分氢化处理的植物油,被誉为“餐桌上的定时炸弹”,在蛋糕、饼干、速冻比萨饼、薯条、爆米花等食品中使用比较普遍。过多摄入反式脂肪酸可使血液胆固醇增高,从而增加心血管疾病发生的风险。
朱东方称,反式脂肪酸在我们日常生活中经常可见,“人造奶油、人造黄油、氢化植物油等都是反式脂肪酸的表现。我们常喝的咖啡伴侣也含有这一成分。”
记者在由中国营养学会编著的《中国居民膳食指南2016》中看到,每日反式脂肪酸摄入量不应超过2克。
(文/佛山日报记者梁炜健、汤文燕)
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