食品药品安全知识大PK！南海区食品安全宣传周启动

　　为大力推进佛山创建国家食品安全示范城市、南海创建广东省食品安全示范区的宣传工作，推动企业主体责任落实，提升从业人员操守与知识素养，不断提升群众食品安全满意度、食品安全科普知识知晓率、创城工作支持率，7月2日下午，2019年食品安全宣传周启动仪式暨第二届食品药品安全知识大赛在罗村文化中心影剧院举行。南海区7个镇街，分别组成的7支不同的参赛战队登场，他们身穿代表着自己队伍的统一战服，开启“团战模式”。南海区副区长乔吉飞、区委办（区府办）副主任杨鸿鑫、区市场监督管理局局长许兆辉、狮山镇人民政府副镇长潘裕辉等领导出席会议。

活动现场

　　在活动上，南海区市场监督管理局党组书记、局长许兆辉发布了《2018年佛山市南海区食品安全白皮书》。白皮书显示，南海大力推行“放管服”举措，催生市场经济繁荣。目前，全区共有食品经营销售主体21183家，食品销售经营主体数量持续增长；餐饮经营单位有18676家，占全市总数的三分之一。

　　为有效调动社会力量参与食品安全治理和监督工作，营造全民参与创建食品安全示范城市的良好氛围，推动构建食品安全社会共治格局，区食安办组建了22人的食品安全义务监督员队伍，开展各项食品药品监督工作，活动现场，区领导为22名食品安全义务监督员颁发了聘书。

　　启动仪式上，南海区副区长乔吉飞指出，本次活动旨在全面掀起今年食品安全“五进”宣传热潮，并借助宣传周活动着力提升公众食品安全科学素养和法律素养，共同参与国家食品安全示范城市、广东省食品安全示范区的创建工作。为此，他提出三点工作要求：一是把握机遇，全面推进食品安全示范城市创建，二是尚德守法，打造食品安全共建共治共享新格局，三是推进食品安全宣传“五进”活动，营造浓厚氛围。

　　近年来，南海连续保持较大以上食品安全事故“零发生”。从2015年全市唯一的“食品安全示范区”，到2017年成为全市唯一列入“广东省食品安全示范区”创建试点，南海食品安全工作始终走在全市前列。据统计，每年南海区食品抽检总量、合格率均保持在较高水平，去年全区食品药品监管系统完成食品监督性抽检1.2万余批次，合格率达93.5%；完成快检近41万批次，合格率达99.4%。同时，南海在小作坊、小摊贩、小餐饮治理，以及肉品冷链配送、烧腊溯源、农村集体聚餐治理等方面勇于创新，为全省乃至全国探索积累了宝贵的经验。市食安办委托第三方机构开展的满意度调查结果显示，全区群众食品安全满意度达81.7%，创建工作知晓率达92.6%，均位居全市第一。

　　启动仪式后，第二届南海区食品安全知识大赛火热开场。去年底的第一届南海区食品安全知识大赛得到了各个镇街的广泛好评，引起良好的社会效应。在今年的食品安全宣传周之际，南海区继续擦亮品牌，打响“卫食”战，举办第二届食品安全知识大赛。大赛以现场竞赛问答的方式举行，南海7个镇街各自成立1个战队，现场共7支参赛队伍进行PK，比赛共有5个环节的比拼，包括：开场必答争分环节、中间3轮淘汰赛环节和最后的王者对决赛，每一环节紧密相扣，将比赛推向高潮。为了保证大赛的公平公正，比赛还设有专业评审团。

　　与此同时，活动现场还设置了观众互动环节，题目范围覆盖不同环节领域的食品药品监管知识，让观众们全身心地投入这场知识大赛中。大赛最终由桂城的城胜追击队获得了冠军，里水的梦想战队和九江超越队分别获得了亚军和季军。希望通过举办食品药品安全知识大赛，带动更多的企业和社会各界群众，更好地了解食品安全科普知识和法律知识，更好地推动食品安全共建共治共享。

　　来源|南海区市场监督管理局